質感深夜咖啡廳 療癒甜點店必訪

　　人們常說「飲料甜點是另一個胃」，享用正餐美饌後，來一杯飲品或吃上一口甜食，輕啜香濃咖啡和飲品，相聚話家常、拍美照，是享受、也是療癒，為生活點綴悠閒及增添儀式感。無論是老屋咖啡、隱藏版深夜甜點或IG爆紅咖啡店，越來越多充滿氛圍感的特色店家林立，不妨搭乘輕軌遊走，整個城市都是我的咖啡館、療癒甜點店。

輕軌哈瑪星站－海珈琲 海とコーヒー

　　高雄老屋咖啡店之一的海珈琲，鄰近輕軌哈瑪星站，老屋前身為1950年代的海運報關公司，彷彿承載著哈瑪星一頁歷史。木造門面與窗櫺構成一幅有趣的初見印象，推門入內，滿室深木色調氛圍與磨石子地板，營造出濃濃懷舊氛圍，加上報關行舊物擺件，勾勒出歲月的故事，連喝咖啡都充滿老派靈魂。

　　老闆採用日式KONO手沖咖啡，過程專注而沉靜，讓人在繁忙生活中偷得浮生清閒，稍稍感到安適自在。品嘗單品咖啡，推薦可搭配店家自製肉桂捲、可麗露及布丁等甜點。 

輕軌壽山公園站－九記 鹽埕食糖水

　　在IG上相當熱門的港式甜品店「九記食糖水」位於鹽埕舊城區，藍色木門、紅色格柵，霓虹招牌點亮深夜街頭，彷彿置身港香港街頭，也與老城區風情格外合拍。

　　來自香港九龍旺角的老闆Simon專營道地的香港糖水，最大特色是出餐前店家會在糖水上隨機作畫，比起咖啡拉花更能發揮巧思。Simon表示，當初一時興起用芝麻糊、杏仁糊畫圖，黑白色混合如同太極圖案，意外成為網紅糖水。另外也供應西米露、紅豆沙、燉雪耳、絲襪奶茶、凍檸茶、楊枝甘露等經典港式甜品。

輕軌文武聖殿站－五十年杏仁茶

　　五十年杏仁茶不只是鹽埕區老店指標之一，也是高雄廣為人知的明星店。老闆黃百佛是知名歌手黃小琥的姐姐，因此添上傳奇色彩。老店低調拓展品牌，以純正杏仁茶榮獲2022年比利時國際風味評鑑一星獎，成為臺灣首家傳統製程獲獎的杏仁茶製造商。

　　來到瀨南街的五十年杏仁茶，店家專賣三明治、漢堡、土司厚片、餐包、蛋餅等宵夜早點小吃，從1949年創立至今，每天準備的杏仁茶特選中藥材北杏，秉持遵循古法製作，還有招牌的沙拉堡也是相當稀有的古早味三明治，讓人回味無窮。

輕軌內惟藝術中心站－Akau Coffee 猻物咖啡

　　搭乘高雄輕軌穿過全臺最美的龍貓隧道，就能抵達內惟藝術中心站。從屏東發跡的咖啡品牌「Akau Coffee猻物咖啡」進駐內惟藝術中心，空間以無柱設計增加通透性，具有開放漫遊感，包容既有喬木、廣納天光，打造一方城市花園，如置身大自然的輕鬆氛圍，連角落都是打卡亮點。

　　經營團隊擁有獨立的烘豆實驗所ACR，以獨特技術融合當地食材與風土，大膽探索咖啡風味，拾起一道南國味覺日常，如選用高雄燕巢芭樂製作的「芭樂冰美式」、百香果結合鳳梨的「熱情果美式」，都是限定推出的的清爽滋味。

輕軌美術館站－Coffee wake up咖啡覺醒 美術店

　　高美館周邊網美風特色美食如林，Coffee wake up咖啡覺醒位於高樓建築間，獨特斜屋頂設計搭配玻璃屋，水泥色調的簡約質感、挑高空間與大面落地窗，無論是襯著陽光悠閒享用早午餐，或夜深人靜來一杯單品咖啡，都能感受超Chill的都市節奏。

　　從單品義式、手沖咖啡、冰釀咖啡到風味特調，能夠滿足每一位咖啡控，店內也供應多種自家手作的輕食及甜點，丹麥吐司、蝸牛堡、可頌、貝果應有盡有，打造迎接美好晨光的儀式感。

輕軌高雄高工站、C13駁二蓬萊站－人來走走手作雪花冰刨冰

　　擁有高人氣的「人來走走手作雪花冰刨冰」共兩間分店，分別位於三民區高科大學區及駁二藝術特區棧貳庫內，是網友激推的散步甜品。

　　一球球繽紛水果、冰淇淋堆疊，點綴棉花糖、捲心酥或餅乾棒，最後插上萌翻的貓咪圖卡，雪花冰一上桌立刻成為美拍焦點。人來走走的雪花冰使用臺灣在地水果製成，不僅口味多樣，餐點命名更是幽默逗趣，例如「人來走走」出自芒果英文的諧音「MAN GO」，還有「懷舊到哭紅豆麵茶」、「草莓啊喜滋滋」，以及西瓜、哈密瓜組成的「西哈帝國」，都是招牌必點。

　　青年頭家郭豐慶分享，店內冰磚和果醬都是自家手工製作，打造出果香十足卻不會太甜、口感特別綿細的雪花冰，讓人一嘗就愛上。當季水果加上無止盡的創意，讓尋常的雪花冰有了多變面貌，無論天氣再冷，都是難以抵擋的的甜蜜滋味。

輕軌科工館站－御盟集團S∙S∙A∙W

　　「御盟集團S∙S∙A∙W」四季餐廳，融入咖啡館、甜點屋、精緻餐飲與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，一推出就備受矚目。

　　「Dong Café・冬 咖啡」以獨特極光造景成為必訪口袋名單，極簡中島與開放式廚房，漸變的燈光色彩，都讓人體驗另類追極光的夢想成真。店家注重食物與自然生態的平衡，講究產地履歷、嚴選高品質有機鮮活食材，合宜的價格即可享用最天然無負擔的美味輕食，並有多樣組合提供消費者挑選，在舞動的極光下享受充滿儀式感的優雅時光。其他如現做沙拉、三明治輕食，都是嚴選有機食材、強調原味的精品料理。

　　「Shah Pâtisserie・夏 甜點」供應多款如藝術品般精緻的甜點，也會依照時令推出新品，不妨拋開日常繁忙，到繽紛的甜點櫃前選擇喜愛的點心搭配一杯茶飲，好好享受一場悠閒的下午茶約會吧！

輕軌凱旋公園站－留白咖啡Blankcafelife × 小島製冰

　　網友形容是超隱藏版的深夜咖啡，位於極隱密的巷弄老屋，同時也是一處共生空間，留白咖啡與小島製冰一週7天有各自的營業日。穿過露天庭園進入店內，一樓挑高的天花板、白色水泥牆與木質家私，打造讓人放鬆的療癒空間。

　　小島製冰主要販售日式刨冰（Kakigori），以冰片堆疊成圓滾滾的可愛外型，搭配屬於大人系的調酒口味成為話題，綿密刨冰與酒香完美融合，入口盡是驚艷，如「柯夢波丹」集合蔓越莓、覆盆莓、草莓、檸檬、伏特加等，滋味酸甜清爽。留白咖啡則適合下班後沉澱自己，熱呼呼的單品咖啡搭配一份手工甜點，在冬夜裡享受屬於自己的靜謐時光。