Kaohsiung Flavors

Restoring the Heritage of the Military Dependents' Villages

　Under the "Residing and Rebirth" program, the historic ho...

生まれかわる「眷村」　おしゃれで懐かしい古民家カフェ

　高雄の「黄埔新村」は、1945年代以降に中国大陸から渡台した外省人の居住地区として整備された「眷村（けんそん）」の一つ...

Namasia Pacishuan: A Dreamlike Spring Night Stroll Through Fireflies

　Namasia is a unique destination for nature lovers. It is kn...

Taiwan’s Indigenous “Tea Champagne” – A Tribal Brew of Kombucha

　Du Bao-jhen（杜寶珍）, from Baoshan tribal community in Kaohsiun...

Rediscovering Military Dependents’ Villages: A Taste of Slow Living

　Stepping into Kaohsiung’s military dependents’ villages rev...

那瑪夏はホタルの季節　春の夜を彩る幻想的な光の川

　春の暖かさが心地よい4月、高雄市の山間部にある那瑪夏区では、無数のホタルたちが姿を現す。地元集落の伝説によれば、那瑪夏...

台湾野生茶の「康普茶」原住民集落で醸造するお茶のシャンパン

　桃源区の宝山集落出資の杜宝珍さんは、台湾の山地に原生する野生茶を用いて甘酸っぱく爽やかな「康普茶（コンブチャ）」を醸造...

眷村の新たな魅力を発見　ゆるやかな時間を楽しむ

　おしゃれに生まれ変わった高雄の眷村は、静かで上質な時間を過ごすのにぴったりの場所だ。

Gathering Together to Savor the Flavors of Kaohsiung

　Gathering with family and friends is the perfect opportunit...

Taiwanese French Duo Brings Taiwan's Unique Spirit to the World of Rum!

　Taiwanese French couple Ciou Lin-ya（邱琳雅）and her husband Oli...

大切な人との集まりに 高雄のこだわりレストラン

　家族や友だち、大切な人との集まりには、美味しい料理を囲みたい。そんな時にぴったりな、一味違うメキシコ料理や中華料理のお...

台仏カップルが作るクラフトラム酒 台湾ラム酒を世界的なブランドに

　台仏カップルである邱琳雅さんとオリヴィエ・カーンさんは、高雄市旗山区でサトウキビを栽培し、台湾のテロワール（風土）を反...