【202312美食聚落】
有點餓!人氣宵夜美食特搜
宵夜是現代人不可或缺的療癒小食,高雄有許多必吃的特色人氣店家,是在地人經常光顧的名店,而且搭輕軌就能輕鬆抵達。有機會來到高雄美食聚落,不能錯過這些優質美味!
輕軌光榮碼頭站 – Shake Hands
漢神本館後方巷弄,聚集許多風格獨具小店,在一群熱愛高雄的年輕人努力下,發展出多彩多姿的樣貌。其中握手咖哩Shake Hands,就是這裡閃亮而溫暖的存在。
走進簡單俐落的空間,放鬆舒適的氛圍裡,飄散著濃郁咖哩與咖啡香氣。以「咖哩」、「咖啡」、「霜淇淋」為主要項目的Shake Hands,為與其它店家做出區隔,推出風味獨特乾咖哩,及市面上少見的咖啡霜淇淋。
端出店內主打「香料乾咖哩」,鮮黃發亮、粒粒分明的薑黃飯,吸飽咖哩醬濃郁香氣,上頭鋪上奶白色起司及滑順濃郁生蛋黃十分誘人,用筷子緩緩戳破扒開,蛋黃流淌而下溢滿薑黃飯,攪拌過後豐富層次的香氣令人難忘。
餐點過後來杯香醇美式咖啡或咖啡霜淇淋作為Happy Ending,給自己一個心滿意足的療癒之夜。
輕軌壽山公園站 – 鹿邊燒肉Yakiniku Moose
工業風裝潢、寬敞的用餐空間,近期新開幕的鹿邊燒肉Yakiniku Moose,在美食雲集的鹽埕裡亮起了燈。
主打平價、高CP值的鹿邊燒肉Yakiniku Moose,店內空間除設有雙人座位外,吧檯也規劃個人坐位,可同時滿足想享受一人一爐的輕鬆自在,或三五好友聚餐歡樂時光,是間剛竄紅的人氣燒肉店。
翻開菜單,有多種牛、豬部位供挑選,喜歡口感脆彈的話,可挑選手切松阪豬,喜愛油嫩美味的則推薦Prime牛大腹。烤盤上鋪滿肉片,滋滋作響聲不時傳來,在火烤香氣圍繞下,迷人肉香不時勾動著飢餓已久的胃,搭配店家自製醬汁後十分下飯,或包上清脆口感的生菜也十分清爽。
• 鹿邊燒肉 Yakiniku Moose
地址:高雄市鹽埕區五福四路302號
電話:(07)521-0079
時間:18:00~01:00
交通:輕軌壽山公園站下車,沿五福四路步行約3分鐘即可抵達
輕軌愛河之心站 – 山姐姐海鮮燒烤
想吃原住民風味料理,不必長途跋涉到山城,從輕軌愛河之心站下車後,沿線散步賞夜景之際,不久後就能享受原鄉好滋味。
門口高掛著有「你好」之意的原住民話語「烏你那恩」,山姐姐海鮮燒烤是高雄少見的原住民料理與海鮮燒烤結合的餐廳。
承繼原民幽默,菜單設計也饒富趣味,像是採用山苦瓜切片製成的「輪胎湯」,直率有趣的名稱讓人秒懂,當然也不可錯過店內招牌、保留雞的鮮美原味的「桶仔雞」、整隻蝦子以酒醃漬入味的「醉蝦」、用飛魚卵下去炒的「蛋炒蛋」、原民經典的「小米粽」及廣受好評的烤肉、香腸料理等。
店主人用心款待一道道山珍海味,融合原民與高雄的澎湃爽朗,就是要讓客人飽食而歸。
輕軌聖功醫院站 – 腳落燒烤料理啤酒
臨近武廟大順商圈,「腳落燒烤料理啤酒」堅持使用天然原型料理,將季節時蔬、水果及肉類擺放在拼盤上,組成視覺與味覺的繽紛饗宴。食材現點現做堅持不預烤,特製醬料及椒鹽粉皆使用天然植物性調味料製作,這份堅持讓腳落燒烤料理啤酒成為附近家庭、上班族宵夜首選,也是「巷仔內」等級的口袋名單。
本身就是設計師的店主,心願是將在澳洲體驗過的聚會歡樂感帶回高雄。沉穩大器的裝潢風格,溫馨寬敞的用餐區,半開放式的廚房讓用餐客人看到料理準備過程,無油煙味的空間更令人放開胸懷盡情享受。
• 腳落燒烤啤酒
地址:高雄市苓雅區大順三路66號
電話:0906-236256
時間:17:00~24:00,週二公休
IG:腳落燒烤啤酒
交通:輕軌聖功醫院站下車,沿大順三路步行約4分鐘即可抵達
輕軌凱旋公園站 – 焼肉ショジョ 高雄形象概念店
職人黑、碳火紅、溫暖的原木色,這是全台有十間店鋪的焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO高雄形象概念店。「SHOJO」就是台語「相揪」,適合揪三五好友來大口吃燒肉,是高雄燒肉圈必吃名店。
SHOJO是全單點的日式燒肉店,承襲日式熱鬧氛圍,一入店內服務人員齊聲歡迎,儀式感和熱情爆表。炭火臺搭配上抽式排煙系統,不讓油煙破壞興致,椒鹽霜降豬肉、醬燒牛橫隔膜、碳烤雞松阪等高品質肉類一字排開,在歡聲笑語中來杯解憂生啤,這是帶點浮誇又道地的港都入魂燒味。
現在就約同事、家人、好友一起暫離煩惱,感受高雄的活潑熱情,過一個輕鬆暢快的不眠夜。
• 焼肉ショジョ 高雄形象概念店
地址:高雄市苓雅區同慶路31號
電話:(07)722-8814
時間:週一至週五17:30~23:30,週六週日11:30~15:00、17:30~23:30
交通:輕軌凱旋公園站下車,沿河南路和同慶路步行約4分鐘即可抵達