【打狗散策】看天吃飯的脾性，知足安穩的生活——路竹鴨寮村

　　夾在台一線與鐵路中間的鴨寮村，在清朝可是一塊寶地。當時有個神奇的「鴨穴」，只要母鴨在此下蛋，產量就會翻倍，傳說在居民好奇地口耳相傳下越傳越遠，「鴨母寮」之名也不脛而走，經過明鄭、清領、日治，直到戰後才又更名為「鴨寮村」。

　　與蘇里長約在保安宮，這是鴨寮村民的信仰中心，主祀保生大帝、清水祖師，副祀孚佑帝君。原本由散居在大社村、保寧村、鴨寮村的蘇姓子孫每兩年輪流由爐主於自宅奉祀，後來在清光緒年間起了兩間民宅稱為「公厝」讓神明有屋可居，直到1958年才興建廟宇保安宮，當地人稱為「公館」，神明終於有了名符其實的居所。

　　步出保安宮，鴨寮村的街道小巧可愛，傳統的紅瓦厝與近代的樓仔厝交錯坐落在街上，有些近百年的紅瓦厝已無人居住，頹圮中還能見得斗拱華美的雕刻以及石柱與磚瓦牆中西合璧的趣味；有些老厝則由子孫翻新，翻瓦上漆呵護著歲月的記憶。

　　鴨寮村民大多務農，已無人靠養鴨維生，近中午時分在街道上漫步，結束上午農忙的一群群阿伯阿姆，拉著椅子圍成一圈，在大樹或門廊下閒話家常，偶爾穿雜了幾間小工廠隱隱的機具聲。不過最熱門的閒聊地點還是在埤塘旁邊的百年夫妻樹。埤塘「頂中埤」，是由頂埤、中埤、竹腳寮埤連成，過去居民雖然以農業為主，但村內無溪流貫穿灌溉不易，都是「看天田」，得自修埤塘儲存雨水。清治時期的埤塘是私產，到了日治時期才整合成公共埤圳系統，讓水利設施發揮更大的效能，使水稻生產不受氣候影響。

　　火車從埤上駛過，迎來了風輕擾著埤塘水面陣陣漣漪猶如裙襬款款，周圍有鳳凰木、黑板樹等各式各樣的樹木，其中最醒目的是百年老榕夫妻樹。樹幹原為一體，不知何時開始一分為二，腳疊腳、手牽手，百年夫妻在庄頭見證村民的悲歡離合，村民圍繞著他們互相傳遞村裡的大小事，日子就在你一言我一語中，一天一天安穩地過了下來。

　　鴨寮唯一的餅店吉香餅家也是數十年如一日的平靜安穩，86歲的老闆蘇金柱老先生從小單親，家境不好，國小畢業後就隻身一人去學做大餅，16歲時有一次偷看一位師傅做餅乾，回家有樣學樣，再自己改良，發明出名產「鴨寮蛋酥餅」，蛋香餅酥人人愛呷，喜慶必備的大餅用料實在也很受歡迎，生意興隆。不過後來老先生身體微恙，蛋酥餅停賣了20年，直到幾年前兒子接手，向老爸學了訣竅，蛋酥餅才又重出江湖，並改成網路預訂販售，絡繹不絕的訂單，想吃還要有耐心。

　　空個下午來鴨寮村晃晃，喘口氣忙裡偷閒，窩在舊時安穩的氛圍裡儲存一點面對忙碌的勇氣。