【城市風情】
跟著公車快樂GO 暢遊高雄好風光
高雄38區擁有豐富的休閒觀光資源,不少市民趁著假日帶著家人朋友一同外出踏青,共遊高雄的好山好水,品嚐在地特色小吃,享受悠閒時光。而隨著節能減碳綠能運輸浪潮興起,高雄推出假日觀光公車、觀光巴士,由專業導覽人員陪同或自由行,單日暢遊特色景點及在地風俗民情,成為最熱門、最有概念的城市旅遊新提案!
樂遊大樹區-大樹假日觀光導覽公車
文化資產和地方特產豐富的大樹區,大樹區公所與高雄市公車管理處首度合作開辦「假日觀光導覽公車」,方便遊客輕鬆自在地欣賞台21線沿途山光水色,加上大樹文史協會專業導覽員隨車解說,讓人更深入了解大樹的今昔。行程集結的都是經典景點,包括融合地方特色的「姑山倉庫產業文化休閒園區」、「紅豆咖啡休閒體驗區」,代表大樹文化產業的「旗津窯」、「三和瓦窯」,充滿歷史風情的「竹寮取水站」、「舊鐵橋濕地園區」及佛教勝地「佛陀紀念館」等。
大樹鳳梨遠近馳名
在這條旅線上,聽著導覽人員生動的介紹著大樹三寶-鳳梨、荔枝、好水,其中的鳳梨清代以來就有種植紀錄;日治時期日本人在大樹設置種苗養成所和鳳梨罐頭工廠,鼎盛時期曾有12座鳳梨工廠,日夜不停生產外銷,讓大樹鳳梨在國際間打響名號。
沿途一片片的鳳梨田中,最常見的是3號開英種,隨著農業技術增進,也培育出許多高價值的品種,如釋迦鳳梨、牛奶鳳梨、金鑽鳳梨、蘋果鳳梨、有機鳳梨等,香甜迷人的滋味讓大樹鳳梨的名聲更加響亮。在街邊享用一頓鄉間小吃,古早味「旺來仔」(鳳梨豆醬)是大樹人非常自豪的家常美味,主要是將產季過後所剩餘的鳳梨切片後,加入豆豉、鹽、糖醃漬,用來沾粿仔條和炒青菜,有提味的效果。
到「姑山倉庫」可一窺古早農村風情,這裡同時也是農特產的專賣店,店內販售荔枝酒、鳳梨醋和鳳梨酥等,大樹鳳梨酥不添加冬瓜醬,以20小時慢火熬煮,100%使用大樹鳳梨,加上獨門麥芽糖製成;也推薦來支大樹限定的鳳梨或荔枝枝仔冰,天然甘鮮不甜膩。
好水與好物的故鄉
大樹水質甘美,境內的曹公圳源頭更是好水的發源地,在日治時期,大樹好水甚至被列入「台灣名泉」,民間也有「若食大樹水,無肥嘛會美(水)」之說。高品質的甘泉,還造就了好物,如:市面上甚受消費大眾喜愛的「中華豆腐與豆花」就是產自當地龍目村,而竹寮山觀光酒廠的礦泉水、水果酒、濃縮醋等產品外銷,都擦亮了大樹好水的金字招牌。
導覽員特別推薦龍目社區的超低咖啡因「有機紅豆咖啡」。經營者洪老闆透露,「有機紅豆咖啡」培育成功的種植秘訣,在於以優良水質搭配特殊「更新世紅礫土質」。水文景觀於是成為大樹的特色景點,旅途中可參觀融合中西建築特色的市定古蹟「竹寮取水站」、提供大高雄每日近兩百萬噸用水的「高屏溪攔河堰」,及擁有豐富鳥類生態資源的「舊鐵橋濕地園區」。舊鐵橋濕地園區的國定古蹟「高屏溪舊鐵橋」,是日本設計師飯田豐二所設計打造,1913年完工,全長1526公尺,當時曾有「東洋第一長橋」的美譽。
創新傳統打造新品牌
大樹蘊藏燒磚瓦所需要的優質黏土,加上高屏溪畔取水便利,讓大樹曾是全台最大的傳統瓦窯集中地,但目前僅剩的「三和瓦窯」窯廠內保留了龜窯、四角窯和高溫窯,可燒出薄瓦、油面磚、厚尺仔、清水磚、燕尾磚等高級建材,主要供應古蹟、寺廟的修繕建造之用,是大樹最珍貴的資產。另以創作各式手工藝術陶板、陶磚、公共藝術陶壁等聞名的「旗津窯」,2008年遷至大樹,與三和瓦窯同在竹寮路上,今年新開設開放預約參觀的「1300藝術中心」,讓民眾可近距離欣賞其創設的世界品牌1300 Only Porcelain極緻的白瓷作品。
大樹的好環境,吸引不少宗教團體在此開宗立派,由星雲大師所創辦的「佛光山」最為著名,堪稱南台灣最大的佛教道場,其「佛陀紀念館」去年底落成啟用至今,已是高雄最熱門的觀光景點。
傳統與現代的交叉點-鳳山假日文化公車
鳳山是高雄早期的開發地之一,清領時期為「鳳山新城」,文化內涵豐富,現今更成為藝術與流行文化的新基地,如知名歌手蔡依林最新專輯主打歌「大藝術家〉MV,便是在大東文化藝術中心取景拍攝,吸引不少歌迷前往朝聖,文化局與高雄市公車處推出「鳳山假日文化公車」一日券自由行,行經大東文化藝術中心、鳳儀書院、鳳山火車站、平成砲臺、澄瀾砲臺、兵仔市、鳳山龍山寺,讓遊客盡情體驗新舊交融的鳳山風貌。
香火鼎盛的民間信仰中心
鳳山有多座歷史悠久的寺廟,是居民的信仰中心。鳳山寺廟巡禮是搭乘鳳山假日文化公車值得一探的行程,鳳儀書院旁設廟已達兩百餘年的「鳳邑城隍廟」有許多發人省思的楹聯,如「頗大胆敢來求我」、「快回頭莫去害人」,算一生功過的大算盤,殿內「你來了」的匾額,令人肅然敬畏。
中山路與三民路口的國定古蹟「龍山寺」,建寺近300年,寺內供奉的觀音菩薩據傳相當靈驗,建築整體造型及局部構工保留了傳統寺廟樣貌,並有從清代保存至今的神像、神龕、樑籤、匾額、石碑等珍貴文物。
鳳山的恩人-曹謹
聆聽導覽員的深度解說,會知道鳳山有個重要的歷史人物─曹謹,他在清朝道光17至19年間開圳治水,引渠灌溉農田,後人因此尊稱曹謹為「曹公」,其所開鑿之渠道為「曹公圳」,並建造「曹公祠」以示紀念,另從周遭環境的命名,如曹公路、曹公里、曹公國小、曹公巨樹等,都可感受到其深厚的影響力。
漫遊鳳山特色街道
鳳山之旅的精彩處除了文化古蹟,更藏於生活巷弄間,有6條特色街道是傳統庶民生活的縮影。「番薯街」位於光遠路312巷,全盛時期有十多家商家在此批發甘藷,因日治時期至台灣經濟起飛以前,人口密度高的鳳山多數人只能以營養價值高、價格低廉的番薯果腹而形成。
現今三民路44巷一帶的「打鐵街」,是早期來自唐山的打鐵師傅,從前鎮河沿鳳山溪而上,到鳳山東便門碼頭上岸,因打鐵器具非常沉重,為免長途搬運,便就地落戶形成的打鐵市集,目前僅剩信興、信利、信仁、丁仁、吉川等店家,仍保留著焠鍊鐵器所使用的機械,努力傳承製鐵技術。
緊鄰鳳山光明路天公廟的「民俗文化街」,有不少具古早風情習俗的商店,如老人嫁妝店、傳統青草藥頭店、南北貨種子行、金紙店、算命店、百貨店及市場傳統小吃老店等,一應俱全。另外,樣式多元的三民路「傢俱街」、成功路巷內日治時期至七0年代主要賣米、南北雜貨的「糶米街」、挑選婚禮喜慶金飾好去處的成功路「金仔街」等,皆可見證鳳山發展的百年風華。
若到中山路、維新路間鳳山第一公有市場(兵仔市),周邊街道聚集許多好吃的傳統美味,走累了可以尋味解飢、解饞一番。
山城小鎮深情之旅-旗山.美濃假日觀光公車
旗美國道10號快捷公車與往返旗山、美濃兩地的假日觀光公車,是快速前往山城嚐美食、逛老街最便捷的選擇!
洋溢巴洛克風情的旗山老街
旗山原為馬卡道族的所在地,歷經漢人租耕開墾、日人統治等過程後,老街上留下許多不同風格的建築物,如:石拱圈亭仔腳、巴洛克式街屋,及都鐸式建築風格的旗山火車站,是不少拍攝婚紗的熱門地點。旗山是香蕉的故鄉,早期曾大量銷往日本,創下輝煌的黃金歲月,目前旗山老街上不難看到香蕉口味的食品與伴手禮,如「枝仔冰城」的水果冰、香蕉蛋糕、金蕉餅等,到旗山一定要記得去嚐鮮。
美意情濃 好食客庄
深厚的客家文化、純樸的農村景致、熱情好客的居民,是美濃最迷人的風情;客家人惜物純樸,善用周遭環境的食材,以曬乾、醃漬等方式保存食物,並變化出一道道充滿客家特色的美食,像以在來米粉與地瓜粉和水調製而成的「美濃粄條」、大火快炒,淋上白醋酸溜溜的「薑絲大腸」等,都是老饕指名品嚐的旅遊佳餚。
歷史與文學交會的美濃采風
美濃開庄已有300年歷史,在客家人團結與深厚的鄉土意識下,保留許多祖先生活的足跡、歷史聚落、傳統建築與菸葉等產業,隨著假日公車可到「美濃客家文物館」參觀完整的客家文化精髓;也別錯過市定古蹟,例如:原是防衛功能,後經日軍攻城毀壞,當地人仿清朝龍簷鳳閣之外觀形式重新建造的地標「東門樓」,及客家人重視教育、崇尚知識的具體代表「敬字亭」;還有展示已故土地文學大師生前故居、手稿與著作的「鍾理和紀念館」。
即刻出發 發現高雄好風光
搭導覽公車旅遊是目前最夯的旅行方式,不僅寓教於樂,更是外地人認識高雄的好幫手,本地人品味高雄的新選項,現在就以最輕鬆的心情,準備隨著觀光公車一起發現高雄的美好風光吧!
假日觀光公車相關資訊
大樹假日觀光導覽公車
落地導覽/高雄捷運大東站
隨車導覽/高雄捷運大東站/沿線皆可上車*持票可免費轉乘橘7
洽詢電話:大樹區公所07-6512003#145、112
鳳山假日文化公車
大東文化藝術中心/沿線皆可上車
洽詢電話:文化局07-2288825
旗美國道10號快捷公車
左營高鐵站公車接駁區/美濃站/旗山南站
洽詢電話:高雄客運07-7462141
旗山-美濃-黃蝶翠谷假日觀光公車(免費)
旗山南站(旗山老街)/美濃站(美濃老街)/黃蝶翠谷(雙溪樹園)
洽詢電話:高雄客運07-7462141