【高雄微旅行】
田寮惡地 賞奇景尋美味
面積廣達92.6802平方公里的高雄市田寮區,是全台有名的泥岩惡地形地質景觀區,境內除了名聞遐邇的月世界景點,尚有鮮為人知的五里坑美景、大小滾水泥火山、大崗山一線天、石母乳景觀,以及在地信仰中心大南天福德祠、傳奇石頭廟,值得前去尋奇賞幽。而在地的放山土雞與放山土羊,更是饕客不能錯過的好味道。
五里坑 私房美景小桂林
一般民眾到田寮旅遊,最常駐足的就是日月禪寺附近的泥火山地形,實際上,田寮當地更有處私密景點五里坑,景色秀麗宛如世外桃源,若不是當地民眾帶路,很難找到。
位於田寮古亭里與西德里交界處的五里坑,從國道3號田寮交流道下,走台28線往旗山方向,經過月世界風景區再往前不到一公里,從左邊的水庫巷進入,過雪橋後左轉,經過溪橋右轉,沿途所見均是惡地形,山形詭奇、野樹叢生,前行不久,即可到達五里坑。
五里坑為惡地形間較平坦處,當地居民以地形之便,於泥岩丘陵間築堤蓄水作為養殖漁塭,狀似天然湖泊錯落在群峰之間,沿著小路繞行,處處有令人驚奇的景致出現,尤其當山峰倒映水面,水天相互輝映,猶如桂林山水,當地人都稱為「小桂林」。
這裡並沒有太多建物,仍保有原始天然況味,山光水色裏少見人煙,徜徉其間可遠離塵囂,享受難得的安靜閑逸;五里坑的生態也相當豐富,偶而可見到水棲鳥類包括蒼鷺、大小白鷺、夜鷺等,而山漥水澤裡遍生芒草,與遠山連成一片,是秋天賞芒花的好地點。
大滾水、小滾水 奇特泥火山
從田寮到旗山台28線沿路都是月世界景觀,且有大小不等的二十多個泥火山,泥火山常呈現間歇性的噴發現象,噴發的規模則視地底天然氣與泥漿的累積壓力而定,噴發後的泥流堆積地區,經降雨沖蝕,產生一些特殊的小地形,其中大滾水與小滾水是觀察泥火山最方便的地點。
古亭里的大滾水,自古亭派出所往旗山方向,約5分鐘車程,沿途有標示牌,可輕易到達。大滾水泥火山的構造屬湖泊型的泥火山,以前被竹林所包圍難以觀察,現在已整理成景區,方便觀看,只見泥漿湖泊上不停地冒著小泡泡十分新奇。
崇德里的小滾水,可從台28線上雲月明土雞城前的道路進入,不久便可看見小滾水泥火山的入口標示。置身竹林間的噴泥口直徑約1公尺多,泥漿不斷滾動,噴出的天然氣有特殊氣味,而泥漿流出到山坡下方,經由陽光曝曬,產生明顯的龜裂泥板,頗具視覺效果。
一線天、石母乳 天然鬼斧神工
大崗山為著名佛山,以超峰寺等寺廟群聞名,大崗山後山的一線天、石母乳則是觀賞石灰岩特殊景觀的好地方。
一線天、石母乳位於田寮南安里,從國道3號田寮交流道下往阿蓮方向行駛,到田寮農會右轉崗安路約2公里可看見朝元寺,停妥車輛往朝元寺後山步道上山,便可抵達。
由於大崗山是軍事要塞,要前往一線天的山路上,有多個比成人還高的小山洞,是日軍在第二次世界大戰時所設置,用來躲避美軍轟炸與儲藏彈藥;旁邊有個密婆洞,台語發音的「密婆」就是蝙蝠,不過現今已少有蝙蝠在此棲息。
約10分鐘腳程,到達廟宇「碧水洞」前,可見一座高聳岩壁,岩壁上設有漏斗接水的即是石母乳,石母乳古早叫做「豬母乳」,因鐘乳石形狀似母豬之乳房且終年滴水因而得名,穿越廟內石階即可達後方的一線天。
走入一線天抬頭仰望,只見天空形成一直線,兩邊聳立的峭壁雄偉壯觀,有如鬼斧神工,岩壁上有許多鐘乳石的痕跡,紋理貌似飛瀑,出口附近有棵大葉雀榕蜿蜒而上,大自然的神奇,令人讚嘆。
從碧水洞再往山上走,約20分鐘可抵達「瘦身洞」,其洞口一在上一在下,下進上出較容易,上進下出較困難,洞穴裡蜿蜒曲折難行,必須不斷變化姿勢前進,體胖的人在身歷其境後,必定會想減肥瘦身。
大南天福德祠、石頭廟 地方傳奇
到田寮地區除了可欣賞惡地形所形成的天然奇景,大南天福德祠與石頭廟兩座香火鼎盛的廟宇,也十分值得參訪。
大南天福德祠位於田寮區南安里崗安路上,鄰近區公所,在往朝元寺的路上即可看見。大南天福德祠相傳建於乾隆年間,幾經改建已頗具規模,是阿蓮、田寮兩地的守護神,信眾遍及全台。其倚山而建,居高臨下可眺望遠方的二仁溪,比起其他福德祠更顯莊嚴巍峨。
從民國50年間開始,大南天福德祠每年農曆二月初二土地公生日,照例都會舉辦乞平安壽龜活動,為田寮地區一年一度的宗教盛事,由擲最多聖筊者獲得上萬斤的大龜王,吸引熱情的信眾參加。由於每年乞得龜王的信徒都會加倍還願,為避免信眾太熱情,導致大龜王「長大」速度太快,十幾年來均改由土地公來決定龜王重量,今年體重已達26812台斤。
石頭廟本名慈玄聖天宮,從朝元寺開車往水蛙潭方向約5公里就可到達。石頭廟整座建築綴滿石頭、貝殼,彷彿海底龍宮,其怪異可說世上僅有,而其由來,是一段外勞報恩的感人故事。
原受僱來台建設南二高工程的泰籍外勞,因營造商周轉不靈倒閉,泰勞無錢返國滯留在田寮,慈玄聖天宮住持釋天樺得知這些泰勞三餐不繼、無處落腳,於是透過媒體向外求援,各界愛心捐贈湧入,得以繼續供應泰勞素齋,最多時超過五百人。
泰勞深受感動向廟方表示謝意,在等待回國的日子,泰勞們以感恩的心情,每天外出找石頭、貝殼,將擴建中的寺廟黏成一座造型奇特的建築。這一段台、泰人民由怨轉為互助的感人故事,成為地方美談,石頭廟之名不脛而走,近年來已成為田寮的新觀光景點,不少北部人搭遊覽車慕名而來。
石頭廟對面設有一座慈玄文物館,館前走廊延續石頭廟的建築風格,館內收藏豐富,以早期台灣農業生活的器具為主,五花八門的古早用品這裡通通可以看到。
放山土雞、土羊 行家首選
前往田寮月世界旅遊,另一個不能錯過的當然是在地美食土雞與羊肉。田寮地區因土地乾旱貧瘠,不適合農作物生長,居民大多放養土雞與土山羊,造就土雞與羊肉料理的興盛。
在田寮月世界的月球路上(台28線),土雞城餐廳林立,有的餐廳也兼賣土羊肉料理,強調現宰、現煮,可以讓饕客品嚐到最新鮮的美味。田寮土雞肉質鮮嫩有彈性,料理手法多元,有泥火山雞、豆腐乳雞、燒酒雞、三杯雞、藥膳雞等。土羊肉多帶皮、帶骨下去烹調,不需汆燙直接料理也完全不會有腥羶味,切得大塊的羊肉,皮Q肉軟嫩且不失嚼勁,相當好吃。
較特別的是這裡的店家會用田寮在地所產鳳梨醬或筍醬當佐料,所熬煮的鳳梨苦瓜雞、筍絲雞湯、筍醬羊肉等佳餚,肉香加上會回甘的湯頭滋味,令人回味再三。