【城市新思維】
穀物也可以這樣玩 「紅頂穀創」文創樂遊新亮點
近年來高雄積極推動文創產業,特別是駁二藝術特區每年遊客數由發展初期的10多萬人次,成長至450萬餘人次,展現高雄文創產業的吸引力。由製造穀物產品著稱的馬玉山食品工業公司,費時近四年、耗資超過一億五千萬,打造結合文化、創意、藝術、展演等四大元素的「紅頂穀創」文創樂園,於今年嶄新開幕,加入高雄文創發展與觀光行列。「紅頂穀創」不僅提供遊客深入了解各類穀物的故事之外,還有原創商品、藝文展覽,也可參加學習講座、手創課程等複合式空間。串聯高雄既有的「台灣鞋故事館」、「滷味博物館」、「珍芳烏魚子見學工廠」等主題觀光工廠,將更豐富高雄的觀光資源。
種子的旅行 穀物新意真有趣
鄰近文藻外語學院、矗立於車潮熙攘的左營區民族一路大馬路旁、中央高點為一圓頂的氣派宏偉建築,即是由馬玉山食品工業公司打造的「紅頂穀創」所在地。五個樓層中,每樓層各有以穀物衍生的精彩主題,搭電梯直上五樓的馬玉山故事館,環形穀物步道環繞著擺放大型作業機具,挑高的空間帶給初來乍到的遊客視覺驚喜,沿著步道逛去,藝術家透過可愛小人物插畫繪出了穀物文化與品牌歷史,另一端牆面上,更嵌著一排透明大管,杏仁、薏仁、黃豆、芝麻等多種穀物灌滿其中,一旁的文字詳列了穀物的介紹、妙用與趣事,外觀討喜又具教育意義。
順著階梯下往三樓,即能抵達可試吃、可見到烘焙過程的鳳梨酥製造所,而樓梯鏡面上更布置著由創辦人孫女所設計的大型鳳梨圖樣及高雄觀光地圖,地圖前展示的老鐵馬,經過歲月軌跡仍十分有型,數十年前第一代創辦人即是騎著這台鐵馬,載著米麩到市場販售,思古幽情、格外令人懷想純樸的台灣農村社會。
吃喝玩樂樣樣有 穀藝文創新視野
以農立本的台灣,一提到穀物,不禁與懷舊、傳統連結起來,紅頂榖創展現出穀物特色與歷史之外,設於二樓的穀工坊、穀樂坊、穀倉藝文及一樓的穀倉咖啡,創新打造出穀物的嶄新視野,「穀工坊」成為藝文講座與手作課程的空間,近日甫舉辦的「潮生活」大師講堂,即邀請插畫家、藝術家、作家,分享柴米油鹽醬醋茶的生活滋味、講述偏鄉國小的送餐計畫等,帶給觀眾更多元的新思惟。「穀樂坊」則是小小穀物體驗工廠,遊客只要預約報名就可以親手製作屬於自己的穀物隨身包。
目前「穀倉藝文」展出「2015潮穀互動藝術展」,更結合穀類專家與潮流藝術,邀請台、日、馬、印尼等國的十二個藝術團隊,透過插畫、公仔雕塑、動態影像、互動裝置等方式,傳達與生命土地相關的創意理念。能了解農夫一日作息的溫暖動畫、能感受雷、雨、雲生生不息力量的裝置藝術、能欣賞客家新丁粄文化的可愛插畫,由種子概念出發的多元創作,讓民眾從不同角度體會穀物、土地、生命、自然之中的感動連結。
參觀完有趣的各主題區,一樓的「穀倉咖啡」空間裝潢充滿英式鄉村氛圍,休憩空間舒適寬敞;商品販售區也是新銳設計師的交流平台,許多的文創商品皆附上設計師介紹;還有多款提供免費閱讀的文創雜誌也一一陳列於櫃上。在這裡點杯咖啡、來份輕食、翻閱雜誌、享受悠閒時光,細細咀嚼方才由講座、展覽中的啟發;南方的紅頂穀創就如同土壤,讓來客於空間中獲取創意種子,期待於未來孕育出文創的無限可能。