虱目仔台語讀冊會

　　每個月最後一個禮拜日晚時，佇三餘書店二樓，定期舉辦台語讀冊會。來自士農工商不同背景的朋友，作伙聚集朗讀台語小說，互相討論。目前讀的文本是陳明仁老師的小說《路樹下 ê tō͘-peh-á》。讀冊會號做「虱目仔」，是因為讀冊會當初的起念，來自一群年輕朋友作伙讀《虱目仔 ê滋味》（清文）這本冊。有人讀過後，對沒有文學背景的作者，用台語創作出這麼觸動人心的作品，覺得驚訝，便邀請朋友一起來組讀冊會。最早成員並無深厚的台文背景，也有客家人，大家逐次聚會一字一句、一篇一篇慢慢朗讀文章，遇到問題就互相討論或請教。

 

　　後來也邀請陳豐惠老師一起參與，有時候張復聚醫師也會來指導。雖然成員因為個人生涯變動，有些人離開，也有新的面孔加入。但不論男女老幼，在這讀冊會中都感受到朗讀台語的樂趣，還有體會台語文學的優美。像黃同學，這樣較年輕的朋友，因為日常生活沒有機會練習台語，希望藉著讀冊會來多講多聽。也有像湯先生這樣的文史工作者，來精進台語解說的造詣。或是為人父母者，希望藉由這樣的機會，接觸一些台語文化故事，回去可以教給小孩。

　　如果對於台語文學或其他族群的母語文化作品有興趣，三餘書店一樓也有一個專區展售這些作品。

 

【編輯精選】窩小店

小樹的家繪本咖啡館

　　「小樹的家」位於苓雅區林南街16號（文化中心旁）。大片玻璃窗內，乾淨泥作與木作家具綴點上多彩的繪本，是老少皆宜的溫暖故事窩。

小樹是誰？

　　店主Ａ： 大家。人與樹很像，都需要陽光、空氣、水。不管幾歲，人都需要被澆灌、滋養。

為何選擇繪本咖啡館形式經營？

　　店主Ａ：想做和小孩有關的事。但也不能只對小孩好，小孩身邊的大人都要好。繪本可以同時照顧到大人與小孩。如果開成書店樣貌，可能只有親子檔會走進來。咖啡館的形式是希望讓不同年齡層的人都會想進來坐坐。進而接觸繪本。

朗讀繪本與聽別人讀繪本的魅力何在？

　　店主Ａ：一樣一本書，自己獨自端念的時候，視角比較平面，聽別人朗讀繪本時，會看到不同的視野或詮釋。透過聲音傳遞，會有別於獨自閱讀的情緒感受。

有想過要開多久？

　　店主Ａ：本來沒有想那麼遠。但前不久出國去東京，發現七年前去的店仍在，沒有改變，非常欣喜。開始回想小樹的家，有不少客人是單身在此認識，後來結婚生小孩。有人剛來的時候，小孩還在地上爬，現在已經上小學。有常客旅外工作後，回鄉都會來看一下店是否還在，發現店還好好的存在，也會感到高興。別人開心，我也開心。就開始想說這間店如果開很久，樣子都沒變，應該會帶給很多人開心。

 

【編輯精選】好人物

豬肉阿堯與DJ機車光

　　苓雅區廈門街文化皇家大樓的一樓，共構著一個傳統市場「頂好市場」。因為社區人口高齡化，新興人口外移，市場內約莫剩二十攤。初來乍到，發現這裡的豬肉攤不若傳統印象，被血水包圍。白瓷磚的檯面，瓷面乾淨發亮，豬肉分切後，清洗乾淨，擺放整齊。有一攤老闆叫阿堯，肉下面還有冰塊（一般沒有）。為了保持每日清晨現宰的溫體豬肉新鮮度，阿堯認為多點成本也是必要。這樣的豬肉攤讓人買起來很安心。

　　自由路上的「樂神炭火燒肉」，晚上用餐時間會有DJ放音樂，帶動現場吃燒烤的氣氛。有位DJ名叫機車光，是這裡資深DJ。和台灣獨立音樂圈朋友熟識。之前在金聲廣播電台主持過節目。更早以前，國中時候接觸嘻哈文化，跟朋友組團跳街舞，曾比過五燈獎，晚上也會跑去工地外的鐵皮圍籬塗鴉。所以對於街頭流行音樂文化熟悉。

　　機車光，其實就是豬肉阿堯。白天拿刀剁肉，晚上放歌主持。他也是兩個孩子的父親。清晨4點起床，4點半到市場準備，10點到10點半，開始外送餐廳小吃的訂單。收攤清洗完，回家補眠，晚餐過後要帶小孩（換太太休息），晚上再跟著小孩睡，直到清晨又開始新的一天。每月有幾天晚上7到10點會當DJ。

　　雖然從小看父親賣豬肉，現在阿堯有些不同的生意思維。比如鼓勵用預約機制，不用囤積，提供客人更新鮮的肉品。餐廳小吃的訂單有效率的送貨，只有一個人力，要發揮最大效益。肉攤維持清潔整齊，自己工作環境看起來舒服，客人也有安心感。不過去找他買肉，請不要暴露他機車光的身份。噓，在市場要低調點。

 

【編輯精選】伴手禮

 「懷念的配角，滿足的主角」——三郎餐包

三郎餐包的地點很隱密，客人怎麼會特地來買？

　　顧客黃小姐：六、七年前，三郎奶油餐包突然在網路上爆紅，供不應求，那時候我還在附近唸書，特地循著地址找上門，買了一袋剛出爐的餐包，迫不及待邊走邊吃。三郎奶油內餡甜中帶點微鹹，跟在台北牛排館吃的鹹餐包不太一樣，當時網路上都買不到，我因為佔了地利之便，輕易的就可以吃到剛出爐的餐包。熱騰騰的餐包，配上高雄的陽光，頓時有種奢侈的悠閒感。也因為來買餐包，我才意外發現了這裡有這麼多隱藏美食，後來就很喜歡在鹽埕的巷弄裡探索，也因此更加認識高雄。

三郎的餐包吃起來跟別家的口味不太一樣，請問有什麽祕方嗎？

　　三郎老闆娘：以前都專門供應給美軍基地。口味是我公公自己調配，以植物奶油加上動物性奶油按照特殊比例調的，比例當然是秘密，不能公開。

三郎的歷史很悠久了？

　　三郎老闆娘：我嫁進來的時候就這樣了，我也做了二十幾冬了，我婆婆做得更久，不知道是幾年了。

奶油餐包就是一種會讓人很懷念的食物吧！？

　　顧客黃小姐：對啊！餐包是以前小時候上牛排館才能吃到的食物，對小孩子的我來說，餐包遠比牛排來的重要呢！以前上牛排館都是因為要慶祝，所以餐包連結到的都是快樂興奮，而三郎的餐包就像是我在高雄讀書的青春回憶。