跳到主要內容
高雄活動好好玩 GO

【202504港都萬花筒】

無敵海景佐美食 「新濱町海洋廚房」開啟味蕾驚喜之旅

  海風輕拂港灣,在金黃夕照下遠望一艘艘往來的輪船,粼粼波光的海面映照「新濱町海洋廚房」的倒影,在這座近百年的歷史建築裡,人們穿梭於林立的餐飲櫃位間,或在戶外悠閒散步,共築港都美好風景。

新濱町海洋廚房。(攝影/Carter)

新濱町海洋廚房室內座位區結合綠意造景,相當舒適。(攝影/Carter)
新濱町海洋廚房室內座位區結合綠意造景,相當舒適。(攝影/Carter)

百年建築新生 親近海景水岸

  「新濱町海洋廚房」前身為鼓山魚市場,曾是高雄最熱鬧的漁獲交易中心,見證漁業興衰與城市變遷。2025年,漢來國際物業管理顧問股份有限公司接手活化,融合海洋風格與現代美學,引進國際餐飲品牌,重新打造這座歷史地標。

遊客日夜紛沓而來,料理香氣縈繞,歡聲笑語常伴港灣海景。(攝影/Carter)

遊客日夜紛沓而來,料理香氣縈繞,歡聲笑語常伴港灣海景。(攝影/Carter)
遊客日夜紛沓而來,料理香氣縈繞,歡聲笑語常伴港灣海景。(攝影/Carter)

  對許多當地居民而言,鼓山魚市場不只是商業據點,更承載共同回憶與城市發展軌跡。陳其邁市長於開幕典禮上表示,「新濱町海洋廚房」的誕生,不僅讓舊市場蛻變成國際美食廣場,也串聯起旗津、哈瑪星、駁二、棧貳庫、高雄流行音樂中心等周邊景點,期許朝葡萄牙里斯本Time Out Market看齊,吸引更多國內外遊客來訪。

陳其邁市長以葡萄牙里斯本Time Out Market為例,期許新濱町海洋廚房能帶動高雄餐飲觀光發展,吸引更多國內外遊客。(攝影/Carter)
陳其邁市長以葡萄牙里斯本Time Out Market為例,期許新濱町海洋廚房能帶動高雄餐飲觀光發展,吸引更多國內外遊客。(攝影/Carter)

日本人氣美食進駐 饕客一飽口福

  集結15家餐飲品牌的新濱町海洋廚房,不只用美食撫慰人們的胃,走進戶外景觀區,點一杯「月鯉灣咖啡廳」的清爽氣泡飲,坐擁海風輕拂的愜意時光。「愛之樹」裝置藝術是熱門打卡點,一顆顆紅色愛心蓬勃綻放,在藍天映襯下顯得格外耀眼。

(攝影/Carter)

搶眼的「愛之樹」裝置藝術是必拍景點。(攝影/Carter)

搶眼的「愛之樹」裝置藝術是必拍景點。(攝影/Carter)

  不論是解決用餐問題,或尋找高雄特色伴手禮,「新濱町海洋廚房」都能滿足各種需求。館內最大亮點之一,是日本樂比亞超市(LOPIA)集團的東京台場「TAISYSTEM」BBQ,旗下全新品牌「JAPAN燒烤」選定高雄作為海外首家據點,供應現撈海鮮及頂級和牛肉品,還有飲料無限量暢飲。

JAPAN燒烤主打顧客自行挑選食材,海鮮跟肉品在烤爐上滋滋作響,香氣撲鼻。(攝影/Carter)

JAPAN燒烤主打顧客自行挑選食材,海鮮跟肉品在烤爐上滋滋作響,香氣撲鼻。(攝影/Carter)
JAPAN燒烤主打顧客自行挑選食材,海鮮跟肉品在烤爐上滋滋作響,香氣撲鼻。(攝影/Carter)

  榮獲東京神田咖哩大賽冠軍的「日乃屋咖哩」,品嘗一口咖哩醬,滋味先甜後辣,加上濃郁香氣,是許多人到日本必吃美食。品牌進軍臺灣的首家門店,就坐落在新濱町海洋廚房,讓許多客人感動直呼:「終於不用飛日本也能吃到日乃屋了!」

濃郁咖哩醬澆淋在酥脆炸豬排上,拌著白飯一起入口,是正統日乃屋咖哩的吃法。(攝影/Carter)
濃郁咖哩醬澆淋在酥脆炸豬排上,拌著白飯一起入口,是正統日乃屋咖哩的吃法。(攝影/Carter)

 「北海道えびそば一幻拉麵」主打道地札幌風味,湯頭使用大量甜蝦慢火熬煮而成,讓人一嘗難忘。另外還有許多高雄在地美食餐飲,如打水灣酒樓1883 Bistro Club、順億鮪魚專賣店、好喫炸雞、懿品乳酪果子手造所、吳寶春麥方店、北海鮮物等,一站品嘗多種經典美味。

一幻拉麵的鮮蝦鹽味拉麵,Q彈麵條搭配鮮甜湯頭,吃得出滿滿海味。(攝影/Carter)
一幻拉麵的鮮蝦鹽味拉麵,Q彈麵條搭配鮮甜湯頭,吃得出滿滿海味。(攝影/Carter)

 無論是白天探索美食,或是夜晚欣賞燈火輝映、聆聽浪潮低語,「新濱町海洋廚房」是體驗港都風情的最佳去處。建議遊客多加利用大眾運輸工具,搭乘捷運橘線或輕軌至「哈瑪星站」,公車至「鼓山輪渡站」,沿途依照指引即可步行抵達,鄰近設有多處YouBike租借站,不管是散步或騎行,都能輕鬆開啟味蕾驚喜之旅。

迎著徐徐海風,坐在戶外欣賞渡輪與夕照,最是悠哉。(攝影/Carter)
迎著徐徐海風,坐在戶外欣賞渡輪與夕照,最是悠哉。(攝影/Carter)

入夜後的新濱町海洋廚房別有一番風情。(攝影/Carter)
入夜後的新濱町海洋廚房別有一番風情。(攝影/Carter)
Information

• 新濱町海洋廚房

地址:高雄市鼓山區濱海一路109-1號 

FB:新濱町海洋廚房

回到頁面頂層 回到頁面頂層