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發布日期:2026-06-01更新日期:2026-06-01

【202606尋味食光】

迎接畢業季 來場不一樣的謝師宴

  六月驪歌高唱,轉眼間就迎來了畢業季。有別於以往謝師宴著重場合禮節,本期尋味食光特別精心策劃一場派對謝師宴,來到棧貳庫坐擁高雄港無敵海景露台,結合餐廳與派對空間,打造有主題、有氣氛的畢業聚會,一起把回憶吃進心裡,把感謝說出口! 

  「謝謝老師!」同學們舉杯向老師齊聲道謝,此刻,投影幕上正播放著「2026畢業快樂」,身為主角的老師收下學生的感謝,開心地祝福自己帶的畢業班學生,畢業快樂,前程似錦!

大家一起歡呼,2026畢業快樂!(攝影/Carter)
大家一起歡呼,2026畢業快樂!(攝影/Carter)

  在港灣海景與陽光映照下,位於棧貳庫的掌門精釀餐酒館營造著輕鬆氣氛,為這場「謝師宴派對」帶來溫情滿滿的愜意時光,不刻意行禮如儀,師生們自然圍坐分享美食,歡快暢飲,少了制式敬酒流程,多了自在互動的溫度。

今年謝師宴主打chill風,讓老師們surprise一下吧!(攝影/Carter)
今年謝師宴主打chill風,讓老師們surprise一下吧!(攝影/Carter)

派對料理分享餐 邊吃邊聊更盡興

  掌門精釀餐酒館棧貳庫店經理Nicole表示,手工披薩、脆皮德國豬腳、義大利麵、燉飯、水果優格沙拉、綜合炸物拼盤套餐,都是特別適合聚會共享的派對料理,加上位於海港之都,新菜色也將融入高雄在地新鮮食材,像是龍虎斑等海味元素,展現港都獨有的鮮甜魅力,相較傳統制式合菜,料理多樣化,吃得更盡興,聊天也分外隨性。

經典瑪格麗特披薩、薩拉米燻雞起司披薩、京都牛五花義大利麵、青醬野菇雞胸燉飯、德式脆皮豬腳、檸檬香酥小雞腿、綜合炸物拼盤、水果優格沙拉,掌門精釀餐酒館為主題餐敘安排多樣派對美食。(攝影/Carter)
經典瑪格麗特披薩、薩拉米燻雞起司披薩、京都牛五花義大利麵、青醬野菇雞胸燉飯、德式脆皮豬腳、檸檬香酥小雞腿、綜合炸物拼盤、水果優格沙拉,掌門精釀餐酒館為主題餐敘安排多樣派對美食。(攝影/Carter)

  「喝精釀配美食,像這樣輕鬆而不失莊重的謝師宴,席間還能享受小酌樂趣。」Nicole說。掌門精釀啤酒自2014年創立以來,不僅是來自臺灣本土的精釀啤酒品牌,且屢獲國際啤酒大賽肯定,無論是經典酒款55%小麥、帶有百香果與荔枝般果汁感的山霧 Mountain Mist,或是與臺東鹿野「紅烏龍合作社」聯手打造的紅烏龍茶啤酒,清爽的酒體與細緻果香、茶香,都能襯托海鮮本身的鮮甜,使風味更加協調。

掌門精釀餐酒館棧貳庫店經理Nicole表示不過濾、不滅菌、不添加非天然香料的天然堅持,搭配手工釀造的職人精神,掌門精釀啤酒打造出多款屢獲國際啤酒大賽殊榮的經典酒款。(攝影/Carter)
掌門精釀餐酒館棧貳庫店經理Nicole表示不過濾、不滅菌、不添加非天然香料的天然堅持,搭配手工釀造的職人精神,掌門精釀啤酒打造出多款屢獲國際啤酒大賽殊榮的經典酒款。(攝影/Carter)

  如果不適合喝酒,Nicole則會推薦近年廣受年輕族群熱愛且結合養生概念的天然釀造康普茶,從清涼薄荷、桂花花香到桑椹、覆盆梅、百香果多種果味。坊間少見如此多口味選擇,讓這群鼓山高中、壽山國中畢業生躍躍欲試,連老師也想要嘗鮮一番。

Nicole補充說道,掌門精釀餐酒館也提供代表臺灣風味的康普茶、無酒精飲料,以茶代酒向老師致謝。(攝影/Carter)(攝影/Carter)
Nicole補充說道,掌門精釀餐酒館也提供代表臺灣風味的康普茶、無酒精飲料,以茶代酒向老師致謝。(攝影/Carter)(攝影/Carter)

運動酒吧+超Chill的港灣風景 青春不散場

  Nicole透露除了來到駁二、棧貳庫的遊客,掌門精釀餐酒館同時也是運動同好的聚會所,繼之前世界棒球經典賽吸引大批球迷一起同樂為中華隊加油,四年一度的世界盃足球賽也將在六月火熱登場,跟志同道合的朋友們一邊喝啤酒一邊看球賽,氣氛也特別嗨。

  不只是球迷聚會,當這股熱鬧氣氛成為師生歡聚的背景,也為謝師宴增添不同以往的驚喜。動感的音樂,歡樂的聊天,壽山國中林老師笑說,參加過這麼多年溫馨的謝師宴,原來也能和學生一起像在運動酒吧看球、聊過去與未來,好玩又盡興。

畢業季來臨,餐敘時光美好溫馨,「約定好了,我們青春不散場!」(攝影/Carter)
畢業季來臨,餐敘時光美好溫馨,「約定好了,我們青春不散場!」(攝影/Carter)

  用餐完畢,若意猶未盡,還可以轉場來到港灣露台續攤,高雄港風光明媚,美景當前,岸邊停靠遊輪、遊艇,對岸的旗津彩繪屋也成了一道風景,輕拂著夏天的風,沒想過在餐酒館聚餐能夠如此chill,在室內外享受美食料理的儀式感截然不同。對於畢業生而言,這頓飯不僅是為了「吃」,更是為青春留下難忘的師生回憶。

來到棧貳庫,掌門精釀餐酒館的開放式露台和無敵海景,把謝師宴變成城市級派對。(攝影/Carter)
來到棧貳庫,掌門精釀餐酒館的開放式露台和無敵海景,把謝師宴變成城市級派對。(攝影/Carter)

 • 飲酒過量有害(礙)健康 
 • 未滿十八歲禁止飲酒 
 • 喝酒不開車,酒後請找代駕服務 

Information

掌門精釀餐酒館-棧貳庫店

地址:高雄市鼓山區麗興里蓬萊路17號

電話:(07)5517799

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