【202202高雄好生活】
庇護性就業添生力軍 喜憨兒打造高雄最大工場
高雄最大的喜憨兒庇護工場,日前於和發產業園區正式揭幕,庇護工場提供心智障礙者烘焙工作訓練,在過程中從被服務者轉化為服務者,而新落成的工場將升級化產能,讓憨兒在更好的職場環境盡情發揮。
剛出爐的糕點傳來陣陣奶油香,伴隨著機器規律的聲響,師傅們忙不停,揉麵糰、包餡、送烤箱、包裝……埋頭製作今天要出貨給門市的麵包和點心。生產線上,有幾位比較不一樣的身影,動作可能不夠利索,卻按照步驟、有條不紊地把商品包裝得漂亮整齊。他們是工場內的庇護員工,領有智能障礙手冊的他們,以自己的雙手自食其力,從工作中傳遞每個生命獨一無二的價值。
座落於高雄大寮和發產業園區的喜憨兒庇護工場,是喜憨兒基金會繼義式料理、創作料理、生機鍋物和喜歡你咖啡後,於去年底正式成立的高雄最大庇護工場,負責供應門市每日麵包糕點,製作喜餅、餐盒與電商產品。共300坪寬敞新穎的空間內,近18位全職庇護職員每天來打卡「上班」,另有6位憨兒工讀生,協助分發、包裝剛出爐的美味麵包,組裝喜餅禮盒。
「庇護工場和一般生產線不一樣,我們有就業服務員從旁協助庇護員工,注意他們的情緒和工作狀況,協助與其他員工溝通。」負責南區產銷的蔡佳容協理說。她表示,庇護工場的目的,是要訓練身心障礙者獨當一面,最終希望庇護員工能走入職場,擁抱更寬廣的未來。
21歲的小婷是一名輕度身心障礙者,負責包裝餅乾、麵包、西點等。小婷剛到庇護工場時,因為和就服員不熟,許多事情不敢主動確認,導致工作品質無法達到要求,經就服員了解陪伴後,小婷逐漸進入軌道,連程序最複雜、最要求手指精細度的包裝吐司,也能夠迅速理解並完成,其他庇護員工有需要幫忙,也會挺身而出,工作中的小婷,彷彿長了一雙翅膀,有了擁抱夢想的力量。
「身心障礙的孩子參與工作勞動,最重要的是讓他們不要待在家裡,外出面對生活與人互動,可以激發他們的潛能,能力得到提升,生命也更有尊嚴。」蔡佳容說。庇護工場擁有完善的無障礙設施,庇護員工和一般員工彼此都要經過教育訓練,對缺乏社會經驗的身心障礙者而言,更容易作為跨出職場的第一步。
工讀生阿成之前就曾在公司遭到歧視,很快就離職了,備感挫折的阿成以及父母,不知道該如何是好,直到他進入庇護工場接受訓練,過程中阿成不僅本分工作做得很好,還額外跟組長學習喜餅組裝、跑包裝機的工作。找到自己正確的位置,阿成好像開竅一般,變得獨當一面,現在他每天早上5點起床準備,轉乘四趟車準時上班,不畏辛苦努力工作的模樣,成為許多新進員工的榜樣。
庇護工場協助身心障礙者用雙手自食其力,而多元的教育訓練,尾牙和員工旅遊等活動,拉近他們與社會的關係,生活也變得更豐富。高雄市目前共有12家庇護工場提供170名身心障礙朋友工作機會,營業類型則包括餐飲、香皂、服飾製作、飲料及清潔服務等。而為疫情下艱苦經營的社會企業盡一份力量,政府也推出五倍券加碼方案,持振興五倍券至庇護工場消費,就會依五倍劵的額度現場加碼50%,鼓勵民眾透過消費做公益,支持身心障礙工作者成長,讓他們朝未來展翅高飛。