米其林美食

【202209尋味食光】

餐盤上的設計師，以美食塑造海港城市印象

高雄的設計力量不只呈現在圖像作品中，頂尖廚師相繼落腳港都，在餐盤上展現獨樹一格的創意與靈感。名列《2022米其林指南》精...

【202202尋味食光】

創新家常台菜 老新台菜打造高雄飲食風尚

高雄老新台菜將一道道魚翅海鮮羹、魷魚螺肉蒜、白鯧米粉等「老派台味」變成時髦料理，餐館融合台式復古及時尚情懷的空間，隱約透...