Kaohsiung Flavors

高雄の夜食　アツアツの海鮮粥

高雄っ子に人気の夜食といえば、港直送の新鮮なイカやエビ、身のぷっくりとした牡蠣やアサリが豊富に入ったアツアツの海鮮粥。美...

Seafood Snacks from Kaohsiung: Jane Jane Shredded Squid

Kaohsiung's squid catch ranks second in the world, and squi...

Rise Early to Enjoy Clay Oven-Baked Shaobing Rolls

Kaohsiung is home to many time-honored shops that specialize...

早起きしてでも食べたい「焼餅」

「焼餅油条」とは、台湾風焼きパン「焼餅（シャオビン）」に揚げパン「油条（ヨウティアオ）」を挟んだ、台湾の定番朝食メニュー...