Kaohsiung Flavors

Kezailiao Harbor: A Paradise for Seafood Connoisseurs

　Kezailiao（蚵仔寮）is in Kaohsiung's Zihguan District（梓官區）. Kez...

生活に彩りを添える 異国料理の饗宴

　国料理のレストランで親しい人たちと美味しい料理を楽しむひとときは、日々の生活に彩りを与えてくれる。

Enjoy Cool Icy Treats in Blazing Summer Heat

Young and old find it refreshing to seek cool treats in the ...

盛夏の癒し －2℃のスイーツを味わう

猛暑の続く高雄では、大人も子どももひんやりとした癒しを求め、かき氷店へと向かう。本記事では、特色ある自家製かき氷を味わえ...

Ibu Kitchen: Delectable Cuisine with Mountain Flavors

Located in Meinong Hakka village（美濃客家庄）, Ibu Kitchen （阿香的廚房）...

「烏魚」の食文化 人と歴史の記憶をのせて

　「烏魚（ウーユー）」とは、中国語でボラのこと。数百年の間、毎年冬至の頃になると、ボラの群れがまるで約束したかのように台...

Fragrant Coffee and Bread Enjoyed in Kaohsiung's Rural Villages

Start a pleasant half-day trip visiting a mountain village b...

Experience the Charm of Cross-culturalism at Kaohsiung's Little Southeast Asia Community

Southeast Asian eateries and stores are abundant near Kaohsi...

異文化の魅力を伝える「高雄駅前南国商圏」

高雄駅前の南華路や建国路、そして八徳路の辺りには、東南アジアの飲食店や雑貨店が数多く建ち並ぶ。週末になると、これらの国々...

Kaohsiung’s Turkish and Croatian Restaurants

As Kaohsiung becomes more multicultural, there have been an ...

高雄で楽しむ異国料理

多様な文化を受け入れてきた高雄では、さまざまな異国料理が楽しめる。今回は本場の味を再現したトルコ料理と、台湾で唯一クロア...

Seafood Congee - The Perfect Late-Night Snack

Siangwei Seafood Congee and Porridge Boss are two of Kaohsiu...