職人分享
【202403大港連線】
打GO嚴選與小農同行 「把甘蔗種回來」重現糖廠風華
跟著三月春天的腳步造訪高雄橋頭糖廠，旅人們隨手一拍，園區各處角落成為鏡頭下的美好景致。走逛園區建築群，細細品味紅磚疊砌起...
【202403城市大頭貼】
空間設計師溫硯萍 用巧思和理念豐富高雄老屋文化
空間設計師溫硯萍（Eva Wen）赴美深造多年後，決定回故鄉高雄紮根。她創立「潤物設計Artelier」，進駐哈瑪星日治...
【202402尋味食光】
覓奇頂級日本料理：以美食款待最重要的人
覓奇頂級餐飲集團旗下共4間餐系，包含日本料理、鐵板私廚、日式火鍋、日式燒肉等，提供來自各地的上乘珍饈，在亞洲新灣區創造味...
【202402打狗記事】
高大鮮乳 從小喝到大的香濃幸福味
高大鮮乳，一個承載著在地情感的品牌，許多店家會使用其乳品「套」（thò，臺語，搭配、混合之意）紅茶，創造出令人魂牽夢縈的...
【202311城市風采】
必比登推介 隱身巷弄的家傳美味
傳承自老奶奶50年手藝的煙燻甘蔗鴨、蘊含麻油與香菇香味的鴨肉油飯，平價就能吃到的美食在日常街巷中默默傳香。走訪今年獲米其...
【202311大港連線】
法式星級味蕾背後故事：天才主廚Xavier Boyer
「我第一次來到高雄時，心想這裡的天氣和生活幾乎就跟加勒比海一樣，人們在緩慢之中帶著自己的節奏和態度生活著。」站在26層樓...
【202311大港連線】
用愛與勇氣 傳遞烏克蘭家鄉味：林歐莉亞
翻開餐廳菜單，每道菜品名稱後面都同時寫上音譯名，像是馬鈴薯燉肉是「巴切尼亞」、香煎手工肉球是「卡德烈」、醃豬油是「薩洛」...
【202311城市大頭貼】
翻轉古早線條美學 鐵窗花職人凃正南
鐵窗花是臺灣老屋在窗戶或欄杆上，常見的鐵鑄裝飾圖案，包羅萬象的造型訴說著老宅故事與展現匠人們的手藝，卻在時代變遷下逐漸被...
【202310大港連線】
揚帆前進蔚藍海 臺灣帆船之父詹正峰
西子灣海域中心位於中山大學蓮海路側，這也是高雄市帆船委員會所在地，由此推開管制柵門後，映入眼簾是遼闊的沙灘與藍海，沿著沙...
【202310城市大頭貼】
追尋日常生活感動 攝影師宋修亞的鏡頭瞬間
活躍於時尚圈及娛樂圈的新銳攝影師宋修亞，近期剛為來臺宣傳的日本演員窪塚洋介拍了一組形象照。對他來說，與外國人合作的委託並...
【202310城市任藝門】
自造舢舨舟啟航 打造港都海洋夢
想接近海洋，不妨從親手打造一艘「船」開始！以舊海軍技工宿舍改建的中山大學貨櫃創業基地，面臨高雄大港的旗津海岸，推廣自力造...
【202310新創世代】
智慧科技引領 遠洋捕魚「亮」起來
電視廣告詞：電腦碼ㄟ撿土豆（臺語），說明科技讓生產線變得更聰明，普遍應用在各產業鏈上。遠洋漁業撈捕漁獲使用的集魚燈，經由...