職人分享

【202507城市大頭貼】

我的父親母親 劉星佑從甲仙到京都的創作之路

在2024京都國際攝影節的展場中，一組影像作品吸引眾人駐足：父親身穿婚紗，母親著合身西裝，表情莊重，於田埂間、三合院與觀...

【202507新創世代】

廢物不廢「喵喵窩手作」的綠色實驗日記

環保，對「喵喵窩手作」創辦人郭雋瑄而言不只是口號，更是實踐於日常的生活態度。她回收廚房棄油、碎布、廢紙與木屑粉，運用巧手...

【202506大港連線】

把旺來放進料理！ 鳳梨料理簡單做 用果香煮出夏天滋味

高雄初夏的燦爛陽光，照得果香正盛的鳳梨令人垂涎欣羨，每年三至六月正是品嘗的最佳時節。來自高雄的新鮮鳳梨，不僅是消暑的最佳...

【202506城市大頭貼】

讓世界品味高雄 金牌主廚劉靖晟的甜點藝術

高跟鞋變身珠寶盒下午茶的主角、禪意十足的枯山水是美味點心盤、色彩繽紛的蘑菇則化為入口即化的果香慕斯——這些宛如工藝品的甜...

【202506城市任藝門】

以四季為經 自然為緯 大地工作坊遇見色彩之美

在陽光與綠意交織的高雄，植物染藝術家林潔怡以大地為調色盤，將植物的自然色彩緩緩染入織物之中。她與家人一同打造「大地工作坊...

【202505城市大頭貼】

溫柔而堅定—檢察官鄭子薇以行動喚醒發聲的勇氣

深耕司法實務的檢察官鄭子薇，同時也擔任推動性別平等與防治性別暴力的講師。多年來，她處理無數性侵與家暴案件，深切體會到許多...

【202505打狗記事】

港都的老派浪漫 復古牛排館食光盛宴

上菜時鐵板滋滋作響的聲音，牆上一張張歲月累積的合照，「牛排」不只是西餐的代表料理，也是老高雄洋派生活的象徵之一。儘管城市...

【202503大港連線】

臺灣原生「茶香檳」 部落型農珍釀康普茶

「市面上採用百分百臺灣原生山茶釀造的康普茶，只有我。」來自桃源區寶山部落的杜寶珍，選用臺灣原生山茶製作康普茶，將長輩記憶...

【202503打狗記事】

絲纏美好芳華 思纏最好的祝福──春仔花

光亮的白色紙板，沒有一點鉛筆打稿做記號的痕跡，李淑華低著頭，鼻上的眼鏡微微滑落，拿著剪刀的手直接在紙板上剪出狹長又帶有曲...

【202504大港連線】

和孩子一起動手整理！整理師蘇嫆婷的親子收納術 打造有序溫馨的生活

整理師的家該是怎樣的呢？是井然有序、一塵不染，還是窗明几淨，室內沒有多餘的雜物？許多人對整理師的印象或許就是這樣的畫面。

【202504城市大頭貼】

從北冰洋到黑潮 方盈智的海洋探索

2024年，國家海洋研究院成員代表臺灣登上國際知名的「極星號」破冰船（R/V Polarstern），前往北冰洋海域進行...

【202504打狗記事】

殘缺中重生 金繕鋦瓷修復工藝

老一輩的人也許還記得，「鋦碗兒」匠人背著扁擔，挨家挨戶修補破損陶瓷器皿的身影。60年代以前物資匱乏，人們對家中一杯一盤都...