電子期刊所屬文章

【202007編者的話】山城慢旅小食光

疫情改變了生活方式，不只行動上的限縮，更珍惜能互相見面的時刻，這期配合後疫情時代逐漸解封，無論室內活動、戶外走走，或是來...

【202007夯News】來駁二逛原鄉好物 文化共融更共榮

駁二藝術特區是著名的藝文地標，這裡有藝術表演、展覽館、電影院、DIY手作、市集等活動，更有許多大型裝置藝術及大片綠地能野...

【202007封面故事】六龜食農教育 從產地到餐桌

當令盛產的「金煌芒果」由六龜果農育種而成，愛玉子「苗栗一號」在六龜是全台唯一平地品種的栽培區，六龜不只擁有豐饒的土地，更...

【202007封面故事】美濃客家庄走回自然新旅程

細品東高慢食旅，來到客家文化豐饒的美濃，感受被這片大地滋養的山茶氣味，藝術家農夫推動食農教育，加入在地新鮮蔬果的彩色粄條...

【202007封面故事】旗山蕉城博物館

旗美九區好山好水，旗山做為東高雄的門戶入口，曾有「香蕉王國」的蕉城美譽。東高慢食旅從旗山出發，在地小吃、農家採果，常民生...

【202007雄推薦】七月玩壽山動物園！「熊」報到 還能陪動物住一晚

暑假是小孩子的夢想假期，卻讓許多爸媽傷腦筋要如何安排時間，避免孩子沉迷在3C的虛擬世界，今年夏天不如來參加壽山動物園的新...

【202007名人堂】陳鴻以味道為名 記憶港都街道

爽脆帶蓮花香的美濃野蓮、口感鬆軟的甲仙芋頭，配上細嫩甘甜的六龜大胖筍等多種當季高雄農產，在型男主廚陳鴻的巧手下被製成層次...

【202007新鮮人事物】與自然為伍 到茄萣濕地上課去

「環保救地球」、「少用塑膠吸管才能救海龜」、「請支持可重複使用的餐具」，日常生活中常常聽見這些口號；有時經過捷運站，也會...

【202007城市快門】講故事的彩繪牆

走進美麗島捷運站旁的南華商圈，仰頭就能看見懸掛的鯉魚旗幟，五顏六色隨風飄揚，讓人腳步跟著和緩下來，隨之一面色彩繽紛的壁畫...

【202007在地時令】筍中霸王！甲仙麻竹筍消暑解方

連日高溫，暑熱難耐，這時候來盤涼筍，真是開胃又消暑！每年夏至後，甲仙的麻竹筍進入採收期，街上處處可見和人一樣高的麻竹筍，...

【202007樂分享】呷冰涼一夏！古早味ㄟ冰

比起常聽到的「夏天就要去海邊」，清涼有勁的冰品反而更暢快身心，特別是四季如夏的高雄，刨冰、冰棒、冰淇淋、紅茶、綠豆露，這...

【202007職人大賞】腳踩木屐接地氣

常有人用「接地氣」來形容木屐，再恰當不過了！台灣氣候炎熱潮濕，木屐具備通風吸濕的材質特性，原來百年前就已經是環保概念鞋。...