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2019/04 No.04

【201904封面故事】我辦桌我驕傲 內門第三代總舖師創意無限

翔龍筵席在鄰近的旗山成立工作坊「金葉摸油湯」，透過面對面的溝通，除了能和顧客討論菜色與服務細節，還可以當場試菜，正因為如...