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【202105高雄風味】來大樹吃甜甜 鳳荔文化觀光季開鑼

   因應中央流行疫情指揮中心即日起至68日調升疫情警戒至第二級,活動於512日公告停辦。

 

  受到疫情影響於去年小規模舉辦的鳳荔文化季,由成熟香甜的「金鑽鳳梨」及「玉荷包」荔枝領軍,還有一日農夫採果樂、趣味DIY等豐富活動,歡迎民眾前來體驗果鄉大樹的農業與文化、生態之旅。

大樹區的美麗景致、豐富人文與多元產業等,吸引國外遊客前來感受果鄉魅力。(圖片提供/高雄市大樹區休閒農業發展協會)
大樹區的美麗景致、豐富人文與多元產業等,吸引國外遊客前來感受果鄉魅力。(圖片提供/高雄市大樹區休閒農業發展協會)

水果鄉美食樂活小旅行

  時序進入初夏,高雄大樹區果園也進入豐收季節,空氣中瀰漫著荔枝與鳳梨的甜香。位於高屏溪中下游的大樹區,低海拔的丘陵地形擁有絕佳紅礫土與甘沛水質,培育出優質的荔枝、鳳梨、瓜果等,農產品聞名全台,有水果之鄉的美譽。

「玉荷包」荔枝是大樹引以為傲的特產。(圖片提供/高雄市大樹區公所)
「玉荷包」荔枝是大樹引以為傲的特產。(圖片提供/高雄市大樹區公所)

端午節前後為大樹玉荷包產期,到產地品嘗甜美多汁的玉荷包,新鮮的最美味。(圖片提供/高雄市大樹區公所)
端午節前後為大樹玉荷包產期,到產地品嘗甜美多汁的玉荷包,新鮮的最美味。(圖片提供/高雄市大樹區公所)

  鳳梨於日治時期選定於大樹廣設苗圃大量栽種,從此開啟台灣鳳梨王國之名,全盛時期境內鳳梨田綿延,鳳梨罐頭加工生產運往世界。甜美多汁的玉荷包荔枝,也是大樹引以為傲的特產,大樹區荔枝種植近二千公頃,其中端午節前後成熟的玉荷包,無論品質或產量都名冠全台。可惜的是,受到今年春雨少、旱象影響,玉荷包產量不如以往。

日治時期鳳梨於大樹丘陵地大量種植,之後拓展全台,大樹可說是台灣鳳梨原鄉。(圖片提供/高雄市大樹區公所)
日治時期鳳梨於大樹丘陵地大量種植,之後拓展全台,大樹可說是台灣鳳梨原鄉。(圖片提供/高雄市大樹區公所)

  自民國92年起舉辦的「鳳荔文化觀光季」已有19年歷史,活動中不僅展售附有生產履歷、生產追溯、有機認證等憑證的農特產品,讓民眾鮮採金鑽鳳梨與玉荷包,還請來表演團體炒熱現場氣氛,並舉行採果活動,蔭鳳梨、鳳荔酥、造紙術等趣味DIY。在推廣農產品的同時,也歡迎民眾來一趟產地之旅,看見大樹人文與自然魅力。

文化季中舉辦各種DIY活動,讓大小朋友體驗農村文化。(圖片提供/高雄市大樹區休閒農業發展協會)
文化季中舉辦各種DIY活動,讓大小朋友體驗農村文化。(圖片提供/高雄市大樹區休閒農業發展協會)

  感動味覺的悠閒果鄉之旅,亦可延伸腳步串聯周邊景點一日遊,大樹是佛光山總部所在地,在宗教聖地沉澱身心,感受心靈平靜。從日治時期保留至今的人文遺跡三和瓦窯與台灣鳳梨工廠,以寓教於樂的觀光工廠型態,引領遊客走一趟大樹的產業文化之旅。此外也不要錯過舊鐵橋溼地公園的豐富生態,走在舊鐵橋天空步道上可飽覽濕地風光,同時遙望近來遠去的列車,優美景致吸引遊客拍照打卡,留下美麗倩影。

大樹區培育出優質的鳳梨,聞名全台。(圖片提供/高雄市大樹區公所)
大樹區培育出優質的鳳梨,聞名全台。(圖片提供/高雄市大樹區公所)
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