高雄美食魅力無限!10萬人湧入鹹酥雞嘉年華狂吃一波
2023/08 No.08

【202308港都萬花筒】

高雄美食魅力無限!10萬人湧入鹹酥雞嘉年華狂吃一波

金黃鹹酥雞搭配大把九層塔爆香起鍋,讓人光用看的就口水直流!史上最邪惡、最銷魂的「2023鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」8月26...

中元忙辦桌:好兄弟也要吃澎湃
2023/09 No.09

【202309大港連線】

中元忙辦桌:好兄弟也要吃澎湃

農曆七月民間傳說鬼門開啟,是孤魂野鬼放暑假來到人間的日子,傳統市場、大賣場和超市迎向另一波採買高峰,家中長輩忙碌準備中元...

拯救夏日胃口 清爽涼麵大集合
2023/09 No.09

【202309尋味食光】

拯救夏日胃口 清爽涼麵大集合

隨時序步入處暑,但南臺灣夏天看似還未到尾聲,Q彈麵條搭配切絲小黃瓜、胡蘿蔔、蛋條或雞絲,再淋上各式醬汁,涼麵是消暑開胃的...

少女心噴發!迷你小西瓜萌翻 高雄芒果正香甜
2023/08 No.08

【202308港都萬花筒】

少女心噴發!迷你小西瓜萌翻 高雄芒果正香甜

巴掌大的碧綠西瓜渾圓嬌小,製成調酒容器消暑又吸睛;以天然水果粉調製成的五彩果凍和氣泡飲,色彩鮮豔且健康美味;現在正是高雄...

節日約會聚餐 美味享樂時光提案
2023/08 No.08

【202308尋味食光】

節日約會聚餐 美味享樂時光提案

8月充滿節日歡樂氛圍,父親節、七夕情人節適合聚餐大啖美食,3間特色餐館熱情邀約,來一場城市裡的舌尖美味約會。

傳承創新 高雄挺青年頭家實現夢想
2023/08 No.08

【202308新創世代】

傳承創新 高雄挺青年頭家實現夢想

你有創業夢想嗎?跟著《高雄畫刊》一探3組青年的創業故事,看青年頭家如何為傳統添入創意、運用高市府青年局青創資源,在不同領...

冰鎮炎夏  大口品嚐-2℃的酷涼
2023/07 No.07

【202307尋味食光】

冰鎮炎夏 大口品嚐-2℃的酷涼

少了大口吃冰的痛快,如何度過炎炎夏日?本期網羅高雄4家特色冰店,用手工自製冰品配料解身體的熱,換一「夏」透心涼。

啜飲一口山林仙氣 尋找原生六龜茶
2023/06 No.06

【202306大港連線】

啜飲一口山林仙氣 尋找原生六龜茶

在疊嶂群山之間層層繞轉,沿著曲折產業道路蜿蜒上行,終於在雲霧繚繞中,來到六龜孕育原生山茶的故鄉。山坡上茶樹經過雨水滋潤紛...

山野好食 來自大地的豐富盛宴
2023/06 No.06

【202306尋味食光】

山野好食 來自大地的豐富盛宴

入選2023年米其林指南的原味餐廳「阿香的廚房」,以及使用自家農園食材的「清逸軒香草庭園餐廳」,靠著口碑與好手藝吸引顧客...

最「粽」意的好味道 免沾醬香Q粽 經典水煮菜粽
2023/06 No.06

【202306尋味食光】

最「粽」意的好味道 免沾醬香Q粽 經典水煮菜粽

端午節腳步越來越近,正在尋找好吃的粽子嗎?本期《高雄畫刊》介紹融合金門特色、海味鮮明的肉粽,以及獲2022年米其林必比登...

臺、日、越家常美食  暖胃更暖心
2023/05 No.05

【202305尋味食光】

臺、日、越家常美食 暖胃更暖心

高雄最美味的飲食,隱藏在看似平凡的日常。沒有華麗的裝潢,也沒有儀式感的浮誇擺盤,只有闆娘滿滿的用心與愛心,端出用料實在、...

高雄微醺餐酒館,家常台味的港都夜
2023/04 No.04

【202304尋味食光】

高雄微醺餐酒館,家常台味的港都夜

餐酒搭配,享受美食與微醺的愉悅加乘,是餐酒館最迷人之處。家常台味滿溢,又平易近人的高雄餐酒館,讓人可以輕鬆自在地大啖美餐...