特色餐飲

2020/10
No.10
【202010樂分享】肉圓三部曲
說起台灣美食,光是小吃就足以寫一本百科全書,拿肉圓來說,調成糊狀的粉漿包裹肉餡,起鍋後淋上醬料,看似簡單的做法,就能發展...

2020/07
No.07
【202007樂分享】呷冰涼一夏!古早味ㄟ冰
比起常聽到的「夏天就要去海邊」,清涼有勁的冰品反而更暢快身心,特別是四季如夏的高雄,刨冰、冰棒、冰淇淋、紅茶、綠豆露,這...

2019/07
No.07
【201907在地時令】大船入港「魷」其美味
台灣生產的魷魚均來自高雄魷釣漁船船隊,每年年底遠征至西南大西洋海域,進行為期約半年的捕撈作業,捕獲的魷魚在船上就會立即處...
2019/02
No.02
【201902封面故事】林園市場百年老牌銅板美食 詹記鴨肉飯
正港的小吃美食都在市場裡,肯定錯不了!林園市場裡的詹記鴨肉飯就如同小隱於市的市場老店,朝七正午日復一日,一大清早開市之後...