特色餐飲
![寒流來港 羊肉爐嚐鮮暖呼呼](https://takao-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/856/atl_m_856_20221102092258_843.jpg)
2022/11
No.11
【202211尋味食光】
寒流來港 羊肉爐嚐鮮暖呼呼
時序逐漸進入冬天,又到了天冷吃鍋的季節,高雄最強鍋物羊肉爐強勢來襲,征服吃客味蕾。吃羊肉爐不見得聽過羊肉的故事,本文嚴選...
![健康主義,加入新世代「蔬」適圈](https://takao-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/755/atl_m_755_20230911140920_151.jpg)
2022/05
No.05
【202205尋味食光】
健康主義,加入新世代「蔬」適圈
越來越多人基於健康與環保,加入綠色飲食風潮,主廚利用在地當旬鮮蔬及未來肉等科技食材製作的蔬食,讓顧客吃素也可以兼顧美味和...
![【202106雄回憶】走過半世紀的果汁老店 處處都是電影場景](https://takao-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/605/atl_m_605_20230926160135_434.jpg)
2021/06
No.06
【202106雄回憶】走過半世紀的果汁老店 處處都是電影場景
有「左營海軍老街」之稱的西陵街上,50多年老字號的福生果汁店,小小店面像是一面時代記憶的櫥窗,雖然昔日阿兵哥高朋滿座,猶...
![【202010樂分享】肉圓三部曲](https://takao-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/487/atl_m_487_20231012140636_130.jpg)
2020/10
No.10
【202010樂分享】肉圓三部曲
說起台灣美食,光是小吃就足以寫一本百科全書,拿肉圓來說,調成糊狀的粉漿包裹肉餡,起鍋後淋上醬料,看似簡單的做法,就能發展...
![【202007樂分享】呷冰涼一夏!古早味ㄟ冰](https://takao-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/448/atl_m_448_20231013141826_429.jpg)
2020/07
No.07
【202007樂分享】呷冰涼一夏!古早味ㄟ冰
比起常聽到的「夏天就要去海邊」,清涼有勁的冰品反而更暢快身心,特別是四季如夏的高雄,刨冰、冰棒、冰淇淋、紅茶、綠豆露,這...
![【201907在地時令】大船入港「魷」其美味](https://takao-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/99/atl_99_20190725094233_760.jpg)
2019/07
No.07
【201907在地時令】大船入港「魷」其美味
台灣生產的魷魚均來自高雄魷釣漁船船隊,每年年底遠征至西南大西洋海域,進行為期約半年的捕撈作業,捕獲的魷魚在船上就會立即處...
2019/02
No.02
【201902封面故事】林園市場百年老牌銅板美食 詹記鴨肉飯
正港的小吃美食都在市場裡,肯定錯不了!林園市場裡的詹記鴨肉飯就如同小隱於市的市場老店,朝七正午日復一日,一大清早開市之後...