在地農漁
2022/10
No.10
【202210打狗記事】
鼓山魚市場重啟 海景第一排的魚市物語
鄰近鼓山輪渡站,位於鼓山漁港東側的鼓山魚市場是高雄首座現代化魚市,見證過哈瑪星最繁榮時刻,隨著漁業重心從哈瑪星轉至前鎮漁...
2022/04
No.04
【202204大港連線】
有意思的高雄老字號 珍珍魷魚絲
路邊香噴噴的烤魷魚、餐桌上經典的魷魚螺肉蒜……魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點,是日常美味,也是來自遠洋的珍味。講到...
2022/04
No.04
【202204休日漫步】
潮旅梓官 來杯海味特調看夕陽
蚵寮漁村小搖滾熱鬧過後,撩起許多人對小漁村的好奇心,除了大啖現撈海鮮,走一趟梓官還能體驗零下急凍的酷涼,尋找巷弄裡的百年...
2022/01
No.01
【202201休日漫步】
美濃水日常 水蓮食趣小旅行
你對美濃的印象是什麼呢?除了可以大啖粄條、體驗客家藍衫及DIY彩繪油紙傘外,現在還可以帶著小朋友來趟一日農夫的體驗喔!穿...
2021/07
No.07
【202107旬味特輯】尚在地ㄟ線上購物!高雄首選買起來
受到COVID-19疫情三級警戒影響,民眾日常生活受到不小衝擊,為避免群聚傳播,上菜市場、超市的消費習慣也逐漸改為線上購...
2021/02
No.02
【202102特別企劃】農夫市集人情味,擺攤交朋友
天氣漸暖,週末上午趁著放假到微風市集走走。跟高雄在地的有機小農話家常,採買有機蔬果,喝杯咖啡配甜點,或是泡茶聊天,高雄許...
2020/12
No.12
【202012在地時令】路竹「柑仔蜜」正著時
「番茄紅了,醫生的臉就綠了。」番茄的營養超級豐富,有維生素A、β胡蘿蔔素、礦物質鐵、鉀等,吃番茄好處多多!
2020/07
No.07
【202007封面故事】六龜食農教育 從產地到餐桌
當令盛產的「金煌芒果」由六龜果農育種而成,愛玉子「苗栗一號」在六龜是全台唯一平地品種的栽培區,六龜不只擁有豐饒的土地,更...
2019/08
No.08
【201908在地時令】樹椏上的寶物──龍眼
龍眼又稱為桂圓,在高雄內門、岡山、田寮與阿蓮地區,都是龍眼主要產區,特別是大崗山這個區域,種植龍眼的歷史悠久,最遠可追溯...