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端午「粽」藝秀!創意粽挑戰新吃法
2025/05 No.05

【202505港都萬花筒】

端午「粽」藝秀!創意粽挑戰新吃法

端午節將至,街頭巷尾早已飄起誘人粽香,除了經典的北部粽、南部粽外,高雄也藏著不少別具巧思的創意粽,為傳統滋味添新意。位於...

輕軌in入生活 城市裡的森林、市集
2024/01 No.01

【202401大港連線】

輕軌in入生活 城市裡的森林、市集

高雄輕軌全線通車,本期特別企劃輕軌旅遊路線,串接高雄特色景點、建設、文化、美食小吃等,帶您走入城市裡的森林,走進高雄人的...

最「粽」意的好味道 免沾醬香Q粽 經典水煮菜粽
2023/06 No.06

【202306尋味食光】

最「粽」意的好味道 免沾醬香Q粽 經典水煮菜粽

端午節腳步越來越近,正在尋找好吃的粽子嗎?本期《高雄畫刊》介紹融合金門特色、海味鮮明的肉粽,以及獲2022年米其林必比登...

【202104高雄風味】百變風味 粉漿蛋餅
2021/04 No.04

【202104高雄風味】百變風味 粉漿蛋餅

粉漿蛋餅是高雄的特色早餐之一,以麵糊調製成的餅皮柔軟且口感厚實Q彈,份量讓人滿足。除了傳統古早味,還加入爆漿起司、明太子...

【202006樂分享】特色好粽過端午
2020/06 No.06

【202006樂分享】特色好粽過端午

台灣俗諺,「未吃五月粽,破裘無甘放」,意指春夏交際期間,天氣時熱時涼變化多端,大抵要等到過端午節後,才能把冬衣和冬被收進...

米苔目絕配肉粽香 前鎮街蔡家老店的獨門好口味
2007/12

【巷子內的好滋味】

米苔目絕配肉粽香 前鎮街蔡家老店的獨門好口味

前鎮區前鎮街有家52年歷史的蔡家老店,只賣純手工製造的米苔目及古早味的肉粽、菜粽,香Q可口,百吃不厭。「頭仔!大仔包三組...