尋味食光
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【202402尋味食光】
覓奇頂級日本料理:以美食款待最重要的人
覓奇頂級餐飲集團旗下共4間餐系,包含日本料理、鐵板私廚、日式火鍋、日式燒肉等,提供來自各地的上乘珍饈,在亞洲新灣區創造味...

【202402打狗記事】
高大鮮乳 從小喝到大的香濃幸福味
高大鮮乳,一個承載著在地情感的品牌,許多店家會使用其乳品「套」(thò,臺語,搭配、混合之意)紅茶,創造出令人魂牽夢縈的...
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【202401尋味食光】
米其林綠星餐廳「THOMAS CHIEN」開啟永續生活新食旅
簡天才師傅作為綠色餐飲先行者,2012年創辦法式餐廳「THOMAS CHIEN」,融合法式頂級廚藝與臺灣在地優良食材,烹...

【202311尋味食光】
吃貨們的零嘴天堂 喚醒兒時古早味回憶
一間小小的柑仔店內擺滿宮格戳戳樂、古早味零食及童玩等商品,是早期臺灣囝仔共同的兒時記憶;隨著世代潮流轉變,專賣異國零嘴的...
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【202310尋味食光】
漁夫現撈 嚐口大船入港鮮滋味
時令正值秋蟹季節,入秋後,處女蟳的蟹膏、紅蟳的鮮黃蟹黃特別肥美又飽滿,令人垂涎,不只愛吃螃蟹的老饕有口福,還有產地直送的...
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【202308港都萬花筒】
高雄美食魅力無限!10萬人湧入鹹酥雞嘉年華狂吃一波
金黃鹹酥雞搭配大把九層塔爆香起鍋,讓人光用看的就口水直流!史上最邪惡、最銷魂的「2023鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」8月26...

【202309尋味食光】
拯救夏日胃口 清爽涼麵大集合
隨時序步入處暑,但南臺灣夏天看似還未到尾聲,Q彈麵條搭配切絲小黃瓜、胡蘿蔔、蛋條或雞絲,再淋上各式醬汁,涼麵是消暑開胃的...
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【202308港都萬花筒】
少女心噴發!迷你小西瓜萌翻 高雄芒果正香甜
巴掌大的碧綠西瓜渾圓嬌小,製成調酒容器消暑又吸睛;以天然水果粉調製成的五彩果凍和氣泡飲,色彩鮮豔且健康美味;現在正是高雄...
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【202308尋味食光】
節日約會聚餐 美味享樂時光提案
8月充滿節日歡樂氛圍,父親節、七夕情人節適合聚餐大啖美食,3間特色餐館熱情邀約,來一場城市裡的舌尖美味約會。

【202307尋味食光】
冰鎮炎夏 大口品嚐-2℃的酷涼
少了大口吃冰的痛快,如何度過炎炎夏日?本期網羅高雄4家特色冰店,用手工自製冰品配料解身體的熱,換一「夏」透心涼。
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【202306尋味食光】
山野好食 來自大地的豐富盛宴
入選2023年米其林指南的原味餐廳「阿香的廚房」,以及使用自家農園食材的「清逸軒香草庭園餐廳」,靠著口碑與好手藝吸引顧客...

【202306尋味食光】
最「粽」意的好味道 免沾醬香Q粽 經典水煮菜粽
端午節腳步越來越近,正在尋找好吃的粽子嗎?本期《高雄畫刊》介紹融合金門特色、海味鮮明的肉粽,以及獲2022年米其林必比登...