封面故事
熱門主題
2019/05
No.05
【201905封面故事】四季的豐餘-客家媽媽的生活智慧
「小時候只要到了冬天，我們都會在家幫忙，媽媽帶著小孩一起做高麗菜乾」，穿著一襲客家衫的「杉林好料」邱俊英老師聊起兒時記趣...
2019/04
No.04
【201904封面故事】仁允牧場 挑戰從產地走進市場
以養豬業起家的高雄仁允牧場，在大樹九曲堂公有市場設立「吹冷氣的豬肉舖」，就是來自第二代林岳昌的想法。於2014年選擇在公...
2019/04
No.04
【201904封面故事】彪琥鞋業 傳統產業的與時俱進
彪琥鞋業最早是由大底車線加工起家，1960、1970年代，台灣製鞋產業發達，大多為代工廠，在這條製鞋產業線中，彪琥的前身...
2019/04
No.04
【201904封面故事】我辦桌我驕傲 內門第三代總舖師創意無限
翔龍筵席在鄰近的旗山成立工作坊「金葉摸油湯」，透過面對面的溝通，除了能和顧客討論菜色與服務細節，還可以當場試菜，正因為如...
2019/03
No.03
【201903封面故事】踩著踏板的行動夢想──MY DAILY BEVERAGE.CO、焼き焼きYA
MY DAILY BEVERAGE.CO 視覺與味覺的雙重浪漫焼き焼きYAKI 因為我喜歡，所以我一定可以
2019/03
No.03
【201903封面故事】城市裡移動的建築物──三輪車設計師
東海建築系畢業的Alvin，無論是說話方式、或是舉手投足間，看起來都相當有高雄港都氣息，若沒特別問，很難發現他原來是移居...
2019/03
No.03
【201903封面故事】餐車風‧瘋餐車──La Rue · 文創三輪車
創立「La Rue · 文創三輪車」的Eric說，依照他的估算，全台目前有超過400台的三輪餐車，而高雄可說是佔了最大宗...
2019/02
No.02
【201902封面故事】圓仔控激推古早味麵茶冰 合春圓仔
林園超過一甲子歲月的合春圓仔，幾乎是陪伴當地人成長的超人氣老店，從廟口擺攤到了福興老街開店面，也開啟了三代老店的在地人情...
2019/02
No.02
【201902封面故事】探訪歷史建築體驗寧靜中的文化美學 原頂林仔邊警察官吏派出所
福興街是清代的頂林仔邊街，原頂林仔邊警察官吏派出所於明治31年成立，這是林園地區最早設立的官署，之後就有公學校、市場、庄...
2019/02
No.02
【201902封面故事】林園市場百年老牌銅板美食 詹記鴨肉飯
正港的小吃美食都在市場裡，肯定錯不了！林園市場裡的詹記鴨肉飯就如同小隱於市的市場老店，朝七正午日復一日，一大清早開市之後...
2019/02
No.02
【201902封面故事】大酒家繁華落盡廢墟也是美 靜靜凝望時光 安樂樓
這是廢墟吧！？其實廢墟攝影盛行多年，近年更成為一種時尚象徵的文青攝影美學風格。林園安樂樓在這波廢墟攝影題材中，是IG...
2019/01
No.01
【201901封面故事】打造全台最大自造者空間 南漂高雄創業家—楊育修
如果說每個創業者都是天使的化身，從無到有的過程就像魔法一般，創造出奇妙的夢想世界，那麼M.Zone 大港自造特區，無...